《気軽に作れるワインカクテル「カリモーチョ」におすすめ》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ▼お得な3本セットはこちら https://vintners.base.shop/items/93427079 そのまま飲んでも美味しいですが、より気軽に楽しめるワインカクテルにぴったりな赤ワインです！ 「カリモーチョ」は、たっぷりの氷に赤ワインとコーラを1:1で注いで混ぜるだけ！難しい技術は必要のない気軽なワインカクテルです。コーラによって赤ワインのタンニンが和らぎ、サングリアの様にほんのり甘さがあり、すっきりとした飲み口。タンニンがしっかりとした赤ワインを選べば、適度にワインの風味も残った深みのある味わいに。軽めのワインなら渋みの残らない心地よい味わいに。とっても簡単なので、ぜひお試しください。 ワイン自体は、よく熟した黒いベリー系の香りやチョコレートに木苺のアロマ。熟したタンニン、リッチな果実味と滑らかな酸の絶妙なバランスの味わいです。 【商品コード】007100 【産地】スペイン　カスティーリャ・ラ・マンチャ州　マンチュエラ 【品種】テンプラニーリョ100% 【醸造】24時間の低温浸漬後ステンレスタンクにて発酵。18日間のマセラシオン、日に2度のピジャージュ。ステンレスタンク、旧アメリカンオークバリック併用し熟成。 ※スクリューキャップのため、ワインオープナー不要です！ 【生産者】DOMINIO DE EGUREN　ドミニオ・デ・エグレン ワイン・アドヴォケイトにてスペインワイン初の100点満点を獲得した「テルマンシア」などを手掛けた、近年のスペインワイン界を牽引するエグレン家による、テーブル・ワインに特化したボデガ(ワイナリー)です。葡萄はカスティーリャ・ラ・マンチャ州マンチュエラの契約農家からのものを使用。認証こそありませんが有機栽培と呼べる栽培を行っております。

《気軽に楽しめるスクリューキャップのメルロー♪》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、有機農法にて栽培されております。 赤紫がかったルビー色の外観。熟したラズベリーやアメリカンチェリー、プラムなどのアロマに、ハーブのニュアンス。瑞々しい果実味と酸とのバランスが良く、細やかなタンニンも加わり、非常に飲み心地の良い味わいです。 【商品コード】032943 【産地】イタリア　ヴェネト州 【品種】メルロー100% 【醸造】ステンレスタンク発酵、熟成。 【生産者】CIELO E TERRA　チェーロ・エ・テッラ チェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、ヴェネト州ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。先代の3代目より瓶詰めを始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げました。現在では4000ha以上の総栽培面積を誇り、そのうちの60haがビオロジックにて栽培されております。

《ルーマニアの土着品種と国際品種の融合！》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ルーマニアの土着品種“フェテアスカ･ネアグラ”に、国際品種の“メルロー”と“カベルネ･ソーヴィニヨン”をブレンドした赤ワインです。 フェテアスカ･ネアグラは古い品種でルーツは不明ですが、隣国のモルドバとの共通の土着品種で、ルーマニア語で「黒い乙女」という意味。かつてはほぼ絶滅しかけていた品種ですが、高品質なワインに向いているとして、近年多くの生産者の間で注目され、栽培面積は増加傾向にあります。芳醇な果実やスパイスの香りが特徴。果実味豊かで樽との相性も良く、熟成にも向くワインとなります。 クランベリーやチェリーなどの赤い果実、ユーカリ、バニラ、革、カルダモンや胡椒などのスパイス、チョコレートなど複雑な香り。滑らかな質感の熟したタンニンとしっとりとしたミネラルとともに、ほのかな酸味を伴うベリー系の果実味が豊かに広がります。 【商品コード】006817 【産地】ルーマニア　ドブロジャ 【品種】フェテアスカ･ネアグラ50%　メルロー30%　カベルネ･ソーヴィニヨン20% 【醸造】ステンレスタンクにて5～8日間低温浸漬後発酵。5～8日間マセラシオン。旧フレンチオークバリック50%、ステンレスタンク50%にて3ヶ月熟成。 【生産者】ALIRA　アリラ ルーマニアの南東、黒海に面するドブロジャに位置するワイナリー。アリラのワインを手掛けるのは弊社人気のブルガリアワイン｢エニーラ｣の醸造家であるマーク･ドゥウォーキン。紀元前から葡萄栽培が行われていた歴史あるこの地に高いポテンシャルを感じ、エニーラ同様、ボルドーの有名ワインに比肩する品質のワインを造るためにアリラを設立しました。

《ルーマニアの「黒い乙女」から造られる赤ワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ルーマニアの土着品種“フェテアスカ･ネアグラ”から造られる赤ワインです。 フェテアスカ･ネアグラは古い品種でルーツは不明ですが、隣国のモルドバとの共通の土着品種で、ルーマニア語で「黒い乙女」という意味。かつてはほぼ絶滅しかけていた品種ですが、高品質なワインに向いているとして、近年多くの生産者の間で注目され、栽培面積は増加傾向にあります。芳醇な果実やスパイスの香りが特徴。果実味豊かで樽との相性も良く、熟成にも向くワインとなります。 ブラックカラントやプルーン、レーズンなどのベリー系果実やグリーンナッツ、ドライトマト、トリュフ、タバコ、チョコレート、バニラなどの複雑な香り。熟れたベリー系の果実味にまろやかな酸味が加わり、甘く優しい味わい。余韻にはスパイシーなニュアンスも感じられます。 【商品コード】006820 【産地】ルーマニア　ドブロジャ 【品種】フェテアスカ･ネアグラ100% 【醸造】ステンレスタンクにて5～8日間低温浸漬後発酵。5～8日間マセラシオン。旧フレンチオークバリックにて12ヶ月熟成。 【生産者】ALIRA　アリラ ルーマニアの南東、黒海に面するドブロジャに位置するワイナリー。アリラのワインを手掛けるのは弊社人気のブルガリアワイン｢エニーラ｣の醸造家であるマーク･ドゥウォーキン。紀元前から葡萄栽培が行われていた歴史あるこの地に高いポテンシャルを感じ、エニーラ同様、ボルドーの有名ワインに比肩する品質のワインを造るためにアリラを設立しました。

《ペアリングにもおすすめのカベルネ赤ワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 東欧のブルガリアで造られるカベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインです。 煮詰めたイチゴやドライフィグ、革やバニラ、黒胡椒などスパイスの複雑なアロマ。タンニンは非常になめらかで酸味も柔らかく、しっとりとした心地よい口当たりが特徴です。 生産者のおすすめのペアリングは「カベルネ・エニーラとニース風サラダ」！ 赤ワインとサラダ…？と思うかもしれませんが、ツナ、オリーブ、卵、野菜をふんだんに使ったニース風サラダは想像以上に力強い味わいで、赤ワインのカベルネ・エニーラにも引けを取ることなく見事に調和します。特にワインの黒胡椒の様なスパイス感がブラックオリーブと相性抜群！まさにナイス・ペアリング！ 【商品コード】006700 【産地】ブルガリア　パザルジク 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100% 【醸造】低温浸漬と発酵を併せて30日間。旧フレンチバリック(1年樽、2年樽を半分ずつで使用)にてマロラクティック発酵、同バリックで10ヶ月熟成。 【生産者】BESSA VALLEY WINERY　ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ブルガリアのパザルジク州にて2001年に設立。手掛けるのはボルドー・サンテミリオンのラ・モンドットなどのオーナーとなり、品質を引き上げたことでも知られる、ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。有名なワイン評論家であるロバート・パーカーにも絶賛されるなどブルガリアワインとしては異例の注目を集めております。

《「悪魔のテーブル」と名付けられた赤ワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ワイン名の｢ラ･ターブル･デュ･マラン｣は｢悪魔のテーブル｣という意味。その妖しい名前の通りの魅惑的な色合いと味わいで、このワインが置かれた食卓では美味しいワインと食事で盛り上がり、悪魔に取りつかれたかのように離れられなくなること請け合いです。使われている葡萄の｢タナ｣はタンニンが非常に豊富な品種。ぜひ、お肉料理と一緒にお楽しみください！ ブラックチェリーやカシスなどの黒系果実やスミレの花、シナモンなどのスパイス香も。細かいタンニンとシャープな酸味が肉厚な果実味を支えるバランスの取れた味わいです。 【商品コード】012458 【産地】フランス　南西地方 【品種】タナ100% 【醸造】ステンレスタンクにて30日間マセラシオン、発酵、MLF。同容器内10ヶ月熟成。醸造時、瓶詰め時ともに酸化防止剤不使用。 【生産者】PLAIMON 1979年にプレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立。伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、100人以上の生産者により運営。その土地の遺産とも言える土着品種の保存や研究にも勢力的に取り組み、絶滅の危機に瀕していたマンサン･ノワールなどの品種もプレモンの努力により栽培面積を増やしております。

《柔らかく親しみやすい味わいのポルトガルの赤ワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 土着品種トゥーリガ・ナショナル100%で造られた赤ワイン「アデガ・デ・ペゴエス・トゥーリガ・ナショナル」。豚の角煮など、甘辛く煮込んだお料理とも相性抜群なので、ぜひご家庭でもお試しください。 トゥーリガ・ナショナルらしいフレッシュで華やかなカシス、ラズベリーなどの果実香にスミレなどの花やスパイス、ガリーグ香、樽由来のバニラやココナッツの香りも。柔らかくふくよかな果実味や綺麗な酸が優しいタンニンとともに感じられ親しみやすいキャラクターです。 【商品コード】006383 【産地】ポルトガル　セトゥバル半島　テラス・ド・サド 【品種】トゥーリガ・ナショナル100% 【醸造】ステンレスタンクにて発酵。アメリカン、フレンチオークバリック併用にて12ヶ月熟成。 【生産者】SANTO ISIDRO DE PEGOES ADEGA　サント・イシドロ・デ・ペゴエス・アデガ ビール業界の大物、ホセ・ロビスコ・パイスが1958年3月7日にリスボン州立病院がセトゥバル半島に所有する2,900エーカーの畑を、ポルトガル政府が援助して生産協同組合となりました。1974年になるとポルトガル革命により国が不安定となり、この協同組合はペゴエス協同組合に吸収されました。ペゴエス協同組合は現在の通貨で約700万ユーロを投資して近代的な設備を導入した事で、セトゥバル半島でも1、2を争うワイナリーへと発展しました。現在は数々の国際的なコンクールでも高い評価を得て、国内のみならず国外からも注目を集めております。

《スクリューキャップでお手軽に楽しめるシチリア土着品種》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ※こちらの商品は送料無料ですが、購入情報入力画面にて「送料別」「あと￥●●●以上のご注文で送料が無料になります。」と表示されることがあります。確認画面へ進むと正しく適用されます。 送料無料！白ワイン1本・赤ワイン1本のお得な2本セットとなります。 “土着品種の宝庫”と言われるシチリア州。 今回ご紹介の白ワインは西部シチリアで収穫された、フルーティーで親しみやすい｢インツォリア｣、フレッシュで軽やかな｢カタラット｣を使用。赤ワインは中央シチリアで収穫された、果実味豊かでジューシーな｢ネロ･ダヴォラ｣、フレッシュかつピュアな果実味の｢ネレッロ･マスカレーゼ｣を使用しております。 ※スクリューキャップのため、ワインオープナー不要です！ ◆白ワイン：ボルゴ・セレーネ・ビアンコ 2024 【商品コード】031890 【産地】イタリア　シチリア州 【品種】インツォリア55%　カタラット45% 【醸造】ステンレスタンク発酵、熟成。 トロピカルフルーツを思わせる果実やハーブのアロマ。程よいミネラル感と穏やかな酸が果実味を支え、余韻まで続く。 ◆赤ワイン：ボルゴ・セレーネ・ロッソ 2024 【商品コード】031891 【産地】イタリア　シチリア州 【品種】ネロ・ダーヴォラ60%　ネレッロ・マスカレーゼ40% 【醸造】ステンレスタンク発酵、熟成。 完熟したアロマの中に、ネレッロ･マスカレーゼ特有のエレガントでフレッシュな赤系果実。ヨードや黒胡椒のニュアンスも。 【生産者】BAGLIO CURATOLO ARINI 1875　バーリョ・クラトロ・アリーニ 1875年創立のシチリアでは最も古い家族経営のマルサラ(シェリーやポートワインなどと並び世界的に有名な酒精強化ワイン)の造り手。マルサラだけでなく、土着品種を使ったワインの生産にも力を入れており、コンサルタントには天才醸造家のアルベルト･アントニーニを採用し、「モダンな味わいで世界に通用するワインを造ること」を目標に掲げております。

《レシピカード付き！和食に合うスペインの赤ワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ▼お得な6本セットはこちら https://vintners.base.shop/items/95377593 ティンタ・デ・トロ種の豊かな果実味と綺麗な酸を表現した「ロマニコ」。バランスが良くエレガントな味わいの為、和食とも合わせられます。中でも醤油を使用した和食との相性が非常に良く、ロマニコの豊かな果実味により醤油のコクと旨味が引き立てられ、お料理全体の味わいの深みが増します。今回ABC Style様にご考案いただいた「牛肉の長芋チーズ巻き」と「ロマニコ」は、牛肉の旨味と山芋の食感が濃厚な果実味に調和し、ワサビと大葉がワインのスパイス感を引き立てる、素晴らしいペアリングとなっております。 今なら、「牛肉の長芋チーズ巻き」のレシピカード付きです！この機会に和食とスペインワインの組み合わせをお楽しみください。 【商品コード】008155 【産地】スペイン　トロ地方 【品種】ティンタ・デ・トロ（テンプラニーリョ）100% 【醸造】100％除梗後24～26℃の定温管理を行い上面解放型ステンレスタンクにて8日間発酵。軽いピジャージュを行いながら18日間マセラシオン。マロラクティック発酵は70％ステンレスタンクと30％旧フレンチバリック（ビクトリーノに使用した樽）内にて行い、旧フレンチバリックにて6ヶ月間熟成。 【生産者】TESO LA MONJA　テソ・ラ・モンハ 近年のスペインワイン界を牽引するエグレン家。エグレン家が更なるトロ地方の魅力を求めてスタートしたワイナリーが「テソ・ラ・モンハ」です。テソ・ラ・モンハではエグレン家が今まで名声を築いてきたモダンで主張のはっきりとしたスタイルとは異なり、ティンタ・デ・トロ種の「可憐さ」や「奥ゆかしさ」を引き出す、新たなスタイルに仕上がっております。

《スペイン ログローニョ「美食の街」の定番ワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ログローニョは美食の街として知られ、タパスを提供するバルが数多く並ぶ激戦区。約半数の店でクリアンサが提供され、多彩な料理に合うワインとして親しまれています。 チャーミングな赤い果実のニュアンスの中にカカオやコーヒーのアロマ。モダンで洗練されており、果実の凝縮感と酸がバランスの取れた味わい。 【商品コード】008011 【産地】スペイン　リオハ 【品種】テンプラニーリョ100% 【醸造】除梗後低温浸漬をせずに、コンクリートタンクにて発酵、3週間のマセラシオン。1~3年使用バリック(フレンチ/アメリカンオーク各50％)にて14ヶ月熟成。 【生産者】SIERRA CANTABRIA　シエラ・カンタブリア 1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーです。シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。どの様なシチュエーションにおいても安心感があり、信頼のおける味わいとなっており、まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。

《送料無料！お買い得！お手軽スペインワイン3本セット》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ※こちらの商品は送料無料ですが、購入情報入力画面にて「送料別」「あと￥●●●以上のご注文で送料が無料になります。」と表示されることがあります。確認画面へ進むと正しく適用されます。 1本1,760円のところ、3本セットで1本あたり1,650円！更に送料無料で大変お買い得です。 白ワイン・ロゼワイン・赤ワインが揃ったスペインワインを楽しめる3本セット。 ◎スクリューキャップなので気軽に開けて、開封後も簡単に保存ができます。 ◎食中の脇役に留まらずワイン単体でも楽しむことができます。 ◎“醸造学的に完璧に”造られたこのワインは、繊細かつ絶妙なバランス感を持ち、ずっと側にいても飲み飽きることがありません。 ◎赤ワインのエストラテゴ･レアル･ティントは、人気ワイン漫画｢神の雫｣や｢BARレモン･ハート｣でも紹介されました！ ◆白ワイン 【商品コード】007102 【産地】スペイン　カスティーリャ・ラ・マンチャ州　マンチュエラ 【品種】アイレン50％、マカベオ50％ 【醸造】ステンレスタンク熟成。 ◆ロゼワイン 【商品コード】007119 【産地】スペイン　カスティーリャ・ラ・マンチャ州　マンチュエラ 【品種】ボバル50%　テンプラニーリョ50% 【醸造】ステンレスタンク熟成。 ◆赤ワイン 【商品コード】007100 【産地】スペイン　カスティーリャ・ラ・マンチャ州　マンチュエラ 【品種】テンプラニーリョ100% 【醸造】24時間の低温浸漬後ステンレスタンクにて発酵。18日間のマセラシオン、日に2度のピジャージュ。ステンレスタンク、旧アメリカンオークバリック併用し熟成。 【生産者】DOMINIO DE EGUREN　ドミニオ・デ・エグレン ワイン・アドヴォケイトにてスペインワイン初の100点満点を獲得した「テルマンシア」などを手掛けた、近年のスペインワイン界を牽引するエグレン家による、テーブル・ワインに特化したボデガ(ワイナリー)です。葡萄はカスティーリャ・ラ・マンチャ州マンチュエラの契約農家からのものを使用。認証こそありませんが有機栽培と呼べる栽培を行っております。

《音楽と楽しむ！マリナーラソースに合うナチュラルな赤ワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 マリナーラは、イタリア系の葡萄品種を使った赤ワインです。名前の通り、マリナーラソース(トマト、玉ねぎ、ニンニク、バジルなどを合わせたイタリア料理定番のソース)を使ったパスタやピザによく合うワインとなっています。 ラベルのイラストにもパスタが描かれ、裏ラベルのQRコードを読み取るとイタリアのカンツォーネ(大衆歌曲)「オー・ソレ・ミオ」を聴くことができます。 音楽とともにワインをお楽しみください♪ 濃いヴァイオレット。ベリー系の果実とスパイシーなアロマ。綺麗な酸が広がり、瑞々しいミックスベリーの果実味が広がる。タンニンは穏やかで、余韻には程よい苦みが感じ取れ、トマトソースを使ったパスタ、ピザなどに最適です。 【商品コード】060387 【産地】アメリカ　カリフォルニア州 【品種】モンテプルチアーノ41％　テロルデゴ29％　ジンファンデル22％　グルナッシュ10％ 【醸造】モンテプルチアーノは2週間全房発酵。他の品種は除梗後、ステンレスタンクにて2週間発酵。旧バリックにて6ヶ月熟成。無濾過、無清澄にて瓶詰め。 【生産者】WONDERWERK　ワンダーワーク 高校時代の友人であるアンドリュー・ラルディと日系アメリカ人のイサム・カミデがカリフォルニア・サンタクルーズを拠点に立ち上げたナチュラルワインワイナリー。「House of fermentation」＝ワイン造りの家、と自らを名付け、信頼のおける栽培農家からブドウを購入して、自由な発想と体に優しいヘルシーなナチュラルワインを手掛けております。 ▼WONDERWERKその他商品 ボーン・スリッピー 2023　https://vintners.base.shop/items/91280129 ラヴ・ユズ・ライト 2022　https://vintners.base.shop/items/114290835

《ブルゴーニュの名手夫婦が南フランスで造るピノ・ノワール》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ブルゴーニュの名門「アンヌ・グロ」と「トロ・ボー」が共同でラングドッグにて手掛ける「ドメーヌ・アンヌ・グロ＆ジャン・ポール・トロ」より、ピノ・ノワール100％のワイン。 紫がかった濃いルビー色の外観。赤系ベリーの果実香、湿った土、黒胡椒、ほんのりハーブ。きめ細かい酸が口内に広がる。ふわりと広がるラズベリー系の果実味と滑らかでシルクのようなタンニンがバランスよく感じられ旨味が舌の上に残ります。 【商品コード】012834 【産地】南フランス 【品種】ピノ・ノワール100％ 【醸造】開放型ステンレスタンク発酵、フレンチオークバリック50％とステンレスタンク50％にて13～14ヶ月熟成。 【生産者】DOMAINE ANNE GROS & JEAN PAUL TOLLOT　ドメーヌ・アンヌ・グロ＆ジャン・ポール・トロ ブルゴーニュ屈指の名手として知られる、アンヌ・グロとその夫であるトロ・ボーのジャン・ポール・トロがラングドックにて手掛けるワイナリーです。ラングドック最大級の葡萄畑が広がるミネルヴォワに位置し、その最北東部にて葡萄栽培を行っています。ラングドックらしい豊富な日照量による凝縮感のある果実味とブルゴーニュで培ったワイン造りの経験、知識を取り入れ、ブルゴーニュのような綺麗で繊細なワインを造り上げます。

《シャブリを代表する女性醸造家が造るイランシー》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 イランシーとは、ヨンヌ県(シャブリ地区と同県)グラン・オーセロワ地区イランシー村で造られる赤ワインです。ピノ・ノワールに土着品種であるセザールを10％加えることによりタンニンが豊かになり、味わいに奥行きが増します。 光沢のある綺麗なルビー。ラズベリー、フランボワーズなど野性味のある果実香に加え、白胡椒などのスパイス、澄んだ炭系のミネラル香。さらさらとした細かいタンニンが広がり、小さいベリー系の果実味としっとりとしたミネラル感とともに優しく口中に広がります。 【商品コード】011779 【産地】フランス　ブルゴーニュ地方 【品種】ピノ・ノワール90%　セザール10％ 【醸造】ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、マロラクティック発酵。ステンレスタンクと5～10年使用樽を併用し熟成24ヶ月。 【生産者】CLOTILDE DAVENNE　クロティルド・ダヴェンヌ シャブリ地区南部のプレイー村に位置する生産者です。クロティルド・ダヴェンヌは、ボーヌの醸造学校を卒業後、シャブリ地区におけるビオディナミ栽培の先駆者「ジャン・マルク・ブロカール」にて醸造に携わり、その間少しずつ畑を購入し2005年に独立。自社畑ではテロワールを尊重しビオロジック栽培を行います。数々のワインガイドにて高評価を獲得し、シャブリを代表する女性醸造家として周知されております。

《シチリアのエトナで造られるナチュラルワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ヴィーノ・ディ・アンナとして初めて葡萄を収穫した2009年10月15日にちなんで、フランス語の「JEUDI 15（＝15日の木曜日）」がワイン名となりました。 しっとりと落ち着いた果実香と鉄系のミネラル香やオレガノなどのハーブの香りも。細やかで豊富なタンニンが、まろやかな酸味と重みのある果実味と共にバランスよく口中に広がります。 【商品コード】035312 【産地】イタリア　シチリア州 【品種】ネレッロ・マスカレーゼ90％　ネレッロ・カップッチョ5%　アリカンテ5% 【醸造】80%除梗し、上面開放型の木製樽にて野生酵母のみを使い発酵。発酵中は毎日、足踏みしピジャージュ。10-12日間のマセラシオン後圧搾。使用済みの大樽にて6ヶ月熟成。無濾過、無清澄にて瓶詰。 【生産者】VINO DI ANNA　ヴィーノ・ディ・アンナ 世界各国で醸造コンサルタントとして活躍したアンナ・マルテンスと、長くワインに携わってきた夫のエリック・ナリオが中心となって栽培・醸造、販売まで行う家族経営のワイナリー。畑は、エトナ山北東部のランダッツォからロヴィテッロの間に位置し、標高は760m-900m。樹齢70-100年のネレッロ・マスカレーゼが主に栽培されています。有機栽培や野生酵母のみでの発酵、SO2不使用など自然なままでのワイン造りをポリシーとしています。

《果実味豊かな柔らかい味わいの赤ワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ニュージーランド最大のワイン産地マールボロで造られる赤ワイン。 プラムジャムを連想させる果実の熟した香りと花の甘い香り。口に含むと甘くスモーキーなバニラや黒い果実の味わいが感じられ、オレガノやシナモンのニュアンスも混ざり合います。きめ細かく上品な味わいで、ピノ・ノワールという品種を強烈に表現した味わいです。 【商品コード】006575 【産地】ニュージーランド　マールボロ　ブランコット・ヴァレー 【品種】ピノ・ノワール100% 【醸造】ピノ・ノワールの果皮のアロマティックさを失わないよう夜の涼しいうちに収穫し、コールドセッティング。20%は除梗せずに発酵。上面開放型の発酵槽にてアルコール発酵。毎日手作業のピジャージュ。フレンチオークにて11ヶ月熟成(新樽率30%)。 ※スクリューキャップのため、ワインオープナー不要です！ 【生産者】GREYWACKE　グレイワッキ ニュージーランドを代表するソーヴィニヨンの生産者クラウディ・ベイにて、創業からチーフ・ワイン・メーカーとして勤めたケヴィン・ジュッド氏が2009年よりスタートしたブランド。クラウディ・ベイで約25年間品質を支え続けた確かな技術力と、小規模生産者だからこそ可能な丁寧な作業により、さらに一段高い完成度合いのワインを生み出しております。

《「インフェリ＝地獄」と名付けられた赤ワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 濃厚で凝縮した黒色系果実やタバコ、バニラ、コーヒー等の複雑なアロマ。温かみのある豊かな果実味と木苺のジャムを思わせる甘酸っぱい酸味との完璧なバランス。余韻はいつまでも続く濃厚な味わいだが、抽出から得た濃さはなくネガティブな引っかかる部分が無い為、いつまでも飲み飽きないモンテプルチアーノの傑作です。 【商品コード】031224 【産地】イタリア　アブルッツォ州 【品種】モンテプルチアーノ100% 【醸造】ステンレスタンクにてマセラシオン、発酵。ステンレスタンクにて18ヶ月熟成後、新バリック18ヵ月間熟成。 【生産者】MARRAMIERO　マラミエーロ イタリア・アブルッツォ州のペスカーラに拠点を置く、アブルッツォでも指折りのワイナリー。ペスカーラ近郊に約100haの広大な畑を所有し、莫大な量のワインを生産しているにも関わらず、伝統的なワイン造りと現代的なテクノロジーを両立した醸造方法により、毎年安定した品質のワインを生み出し、高評価を獲得し続けております。

《シチリアのエトナで造られるナチュラルワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 “R”はヴィーノ・ディ・アンナが2015年に購入した畑「Rampante」の頭文字です。この畑はエトナ北部ランダッツォの標高850ｍに位置し、樹齢80-100年のネレッロ・マスカレーゼと樹齢100年を超えるオリーブの木が植わっていました。 チェリーやラズベリー、プラムなど赤黒両方の果実香にバニラ、鉄、乾いたハーブ等の複雑な香り。旨味が非常に強く、酸、ミネラルのバランスの良い味わいです。 【商品コード】004460 【産地】イタリア　シチリア州 【品種】ネレッロ・マスカレーゼ100％ 【醸造】土中に埋めた1500Lの「クヴェヴリ」にて野生酵母のみを使い発酵。6週間のマセラシオン後圧搾。更に小さいクヴェヴリに移し、2020年9月まで熟成。無濾過、無清澄にて瓶詰。SO2は瓶詰め前のみ10mg/l添加。 【生産者】VINO DI ANNA　ヴィーノ・ディ・アンナ 世界各国で醸造コンサルタントとして活躍したアンナ・マルテンスと、長くワインに携わってきた夫のエリック・ナリオが中心となって栽培・醸造、販売まで行う家族経営のワイナリー。畑は、エトナ山北東部のランダッツォからロヴィテッロの間に位置し、標高は760m-900m。樹齢70-100年のネレッロ・マスカレーゼが主に栽培されています。有機栽培や野生酵母のみでの発酵、SO2不使用など自然なままでのワイン造りをポリシーとしています。

《ラザニアと相性抜群！トスカーナの高評価ワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ▼お得な2本セットはこちら https://vintners.base.shop/items/121804419 ※こちらの商品は送料無料ですが、購入情報入力画面にて「送料別」と表示されることがあります。確認画面へ進むと正しく適用されます。 完熟した赤や黒の果実のアロマ中にタバコや腐葉土のニュアンスも感じられます。タンニンはきめ細かく、更に複雑な風味が口中にて繰り返し感じられ、余韻も長く続きます。 そんなカルミニャーノ･リゼルヴァと相性抜群なのが、生産者もおすすめする｢ラザニア｣です。 サンジョヴェーゼを主体にカベルネ･ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ･フランをブレンドしたこのワインは、熟した果実味と引き締まった酸味、ソフトなタンニンのバランスが絶妙な味わい。ミートソースの旨味、ベシャメルソースのコクのある味わいと見事に調和します。 【商品コード】032979 【産地】イタリア　トスカーナ州 【品種】サンジョヴェーゼ70％　カベルネ・ソーヴィニョン15％　メルロー10％　カベルネ・フラン5％ 【醸造】サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンクカベルネはフレンチオーク(40hl)の発酵槽にて発酵。約3-4週間のマセラシオン。フレンチオークバリック（新樽率30%）にてMLF後24ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月。 【生産者】PIAGGIA　ピアッジャ アパレルの繊維工場を営むマウロ･ヴァヌッチが1978年にテヌータ･ディ･カペッツァーナから畑を購入したところから歴史が始まります。エノロゴには“アルベルト･アントニーニ”を採用し、近年その品質が各方面に認められ、“イタリアを代表するワイン”と言っても過言ではない高い評価を獲得しております。現在はマウロの娘シルヴィアが運営を行っております。

《ムンクの「叫び」が描かれたトスカーナワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ※こちらの商品は送料無料ですが、購入情報入力画面にて「送料別」と表示されることがあります。確認画面へ進むと正しく適用されます。 ムンクの「叫び」をラベルに使用し、名前も「怨み（RANCORE）」と強烈な印象を持つこのワイン。生産者の意図は明かされていませんが、過剰な醸造への警鐘とも解釈できます。味わいは名やデザインとは裏腹に、サンジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出した、幸福感あふれる仕上がりです。 レンガがかったルビー。煮詰めた黒色果実の甘い香りや紅茶や腐葉土などの熟成香に加え、シナモンなどのスパイス、乾いたハーブの香りも。タンニンは熟れて非常に滑らかな質感。優しい酸やさらさらとしたミネラル感と共に柔らかい果実味が広がります。 【商品コード】031074 【産地】イタリア　トスカーナ州 【品種】サンジョヴェーゼ 75％　メルロー 15％　ピノ・ネロ 5％　プティ・ヴェルド5％ 【醸造】手作業で完熟した房のみを選別しながらの収穫。20～28日間30℃の定温にて発酵・マセラシオン。フレンチオークの1年使用トノー(300L)にて12-24ヶ月熟成。 【生産者】ANDREA PAOLETTI　アンドレア・パオレッティ アンティノリの元栽培責任者で、現在はオルネライアなどトップワイナリーを支えるアンドレア・パオレッティ。彼は、カリフォルニアのプレミアム・ワイン『ルビコン』で知られる映画監督フランシス・フォード・コッポラの依頼を「仕事の質が下がる」と断った逸話を持ち、細部にこだわる職人気質の栽培家です。

《送料無料！お買い得！ワインエキスパート田村 厳選ワイン3本セット》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ※こちらの商品は送料無料ですが、購入情報入力画面にて「送料別」と表示されることがあります。確認画面へ進むと正しく適用されます。 弊社社員&ワインエキスパートである田村による、スパークリング・白ワイン・赤ワインを楽しめる3本セットです。 通常価格15,356円となるところ、4,000円以上お買い得！10,604円・送料無料にてお送りいたします！ ◆スパークリングワイン 【商品コード】010540 【商品名】クレマン・ド・ブルゴーニュ・シャルドネ・ブリュット NV / CREMANT DE BOURGOGNE CHARDONNAY BRUT NV 【生産者名】バイィ・ラピエール / BAILLY LAPIERRE 【産地】フランス　ブルゴーニュ地方 【品種】シャルドネ100％ 【醸造】手摘みでの収穫後空気式圧搾機にソフトプレスしステンレスタンクにて一次発酵、マロラクティック発酵。瓶内ニ次発酵後18ヶ月熟成しデゴルジュマン。 【味わい】細やかな泡立ち。フレッシュな林檎やグレープフルーツなどの柑橘系果実の香りに、ナッツなどの香ばしい香りやチョーキーなミネラル香。爽やかな甘酸っぱい酸味とフレッシュな柑橘系の果実味がバランス良く広がります。 【通常価格】5,236円 ＼田村イチオシ／ ◆白ワイン 【商品コード】030150 【商品名】サンジョヴェーゼ・ビアンコ 2023 / SANGIOVESE BIANCO 2023 【生産者名】ポッジョ・アル・ソレ / POGGIO AL SOLE 【産地】イタリア　トスカーナ州 【品種】サンジョヴェーゼ100％ 【醸造】除梗後圧搾しステンレスタンクにて発酵、MLFは行わず同容器内熟成。 【味わい】レモン、ライムなどの爽やかな柑橘類の香りとフレッシュなハーブ、白い花のニュアンスも。青リンゴの様なふくらみのある果実とフレッシュな酸味。黒葡萄由来の厚みのある味わいです。 【通常価格】3,960円 ◆赤ワイン 【商品コード】032019 【商品名】ピノ・ノワール 2023 / PINOT NOIR 2023 【生産者名】アンスティトゥ・アグリコル・レジョナル / INSTITUT AGRICOLE REGIONAL 【産地】イタリア　ヴァッレ・ダオスタ州 【品種】ピノ・ノワール90%　マヨレ10％ 【醸造】除梗後ステンレスタンクにて発酵、定期的にルモンタージュを行い、ステンレスタンクにて7ヶ月熟成。 【味わい】ガーネットがかったルビー。赤い果実に加え、ハーブや森の下生え、ハイビスカスなどの複雑な香り。フレッシュな酸と心地良いタンニンが広がりエレガントな味わいです。 【通常価格】6,160円

《トスカーナの名産地カルミニャーノを堪能できる2本》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ※こちらの商品は送料無料ですが、購入情報入力画面にて「送料別」と表示されることがあります。確認画面へ進むと正しく適用されます。 カルミニャーノワインを堪能できるお得な赤ワイン2本セットとなります。通常価格17,556円となるところ、14,300円・送料無料にてお送りいたします！ カルミニャーノとは・・・ イタリア・トスカーナ州の赤ワインの名産地(D.O.C.G.：統制保証原産地呼称)のひとつです。小さなエリアでありながらも長い歴史を持ち、イタリアワインの魅力が詰まったワインが造られています。 ◆赤ワイン➀：カルミニャーノ・リゼルヴァ 2020 / CARMIGNANO RISERVA 2020 【商品コード】032979 【産地】イタリア　トスカーナ州 【原産地呼称】D.O.C.G. CARMIGNANO RISERVA 【品種】サンジョヴェーゼ70％　カベルネ・ソーヴィニョン15％　メルロー10％　カベルネ・フラン5％ 【醸造】サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンクカベルネはフレンチオーク(40hl)の発酵槽にて発酵。約3-4週間のマセラシオン。フレンチオークバリック（新樽率30%）にてMLF後24ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月。 【味わい】完熟した赤や黒の果実のアロマ中にタバコや腐葉土のニュアンスも感じられます。タンニンはきめ細かく、更に複雑な風味が口中にて繰り返し感じられ、余韻も長く続きます。 【通常単価】10,076円 ◆赤ワイン②：イル・サッソ・カルミニャーノ 2021 / IL SASSO CARMIGNANO 2021 【商品コード】032976 【産地】イタリア　トスカーナ州 【原産地呼称】D.O.C.G. CARMIGNANO 【品種】サンジョヴェーゼ70％　カベルネ・ソーヴィニヨン15％　メルロー10％　カベルネ・フラン5％ 【醸造】サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンク、カベルネはフレンチオーク(40hl)の発酵槽にて発酵。約3週間のマセラシオン。旧フレンチオークバリックにてMLF後12ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月。 【味わい】黒系果実の凝縮した香りにグリーンペッパーなどのスパイスのアロマ。アタックは滑らかで、カシスやブラックベリーなど果実の風味が心地よく感じられ、余韻も非常に長いです。 【通常単価】7,480円 【生産者】PIAGGIA　ピアッジャ アパレルの繊維工場を営むマウロ･ヴァヌッチが1978年にテヌータ･ディ･カペッツァーナから畑を購入したところから歴史が始まります。エノロゴには“アルベルト･アントニーニ”を採用し、近年その品質が各方面に認められ、“イタリアを代表するワイン”と言っても過言ではない高い評価を獲得しております。現在はマウロの娘シルヴィアが運営を行っております。

《蔵出しオールドヴィンテージのブルゴーニュワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ※こちらの商品は送料無料ですが、購入情報入力画面にて「送料別」と表示されることがあります。確認画面へ進むと正しく適用されます。 熟成を感じられる腐葉土やキノコ、赤い果実のアロマが広がり、繊細な複雑な味わいが楽しめます。 【商品コード】020521 【産地】フランス　ブルゴーニュ 【品種】ピノ・ノワール100％ 【醸造】手摘みで収穫。厳しい選果後、房ごと開放型の木製発酵槽にて野生酵母を使用し、約20日間発酵。木樽に移し替え約24ヶ月熟成。 【生産者】PIERRE BOUREE　ピエール・ブレ 1864年設立のドメーヌ兼ネゴシアン。優良畑を所有しつつ、他の良質な区画の葡萄も仕入れてワインを造ります。4代目オーナーはジャン・クリストフ・ヴァレ。品質にこだわりを持ち、厳格に選果作業、伝統的な木製発酵槽を使い、最低限の新樽率にとどめての熟成を行います。現在では8つのアペラシオンから毎年30～40種のワインを造り、熟成によるポテンシャルが最大限に発揮されたワインを飲み頃にリリースします。

《蔵出しオールドヴィンテージのブルゴーニュワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ※こちらの商品は送料無料ですが、購入情報入力画面にて「送料別」と表示されることがあります。確認画面へ進むと正しく適用されます。 紫がかったガーネットの色合い。チェリー、カシス、下草、キノコ、シナモンの香り。リッチでまろやかな味わいです。 【商品コード】020518 【産地】フランス　ブルゴーニュ 【品種】ピノ・ノワール100％ 【醸造】手摘みで収穫。厳しい選果後、約25％除梗し開放型の木製発酵槽にて野生酵母を使用し、約20日間発酵。オーク樽（新樽率25％）に移し替え16～20ヶ月熟成。 【生産者】PIERRE BOUREE　ピエール・ブレ 1864年設立のドメーヌ兼ネゴシアン。優良畑を所有しつつ、他の良質な区画の葡萄も仕入れてワインを造ります。4代目オーナーはジャン・クリストフ・ヴァレ。品質にこだわりを持ち、厳格に選果作業、伝統的な木製発酵槽を使い、最低限の新樽率にとどめての熟成を行います。現在では8つのアペラシオンから毎年30～40種のワインを造り、熟成によるポテンシャルが最大限に発揮されたワインを飲み頃にリリースします。