《ワイン初心者さんにこそ試してほしい1本》 フレッシュで軽やかな味わいが特徴の「ヴィーニョ・ヴェルデ」 ヴィーニョ・ヴェルデとはポルトガル北部のミーニョ地方を中心に造られるワイン。直訳すると「緑のワイン」という意味です。名前に反して色は緑ではなく、若いうちに収穫した葡萄を使用して造られます。アルコール度数は9.5%と低めで飲みやすく、ワイン初心者さんにもおすすめしたい1本！和食や魚介類との相性も良いので、ぜひお試しください♪ 淡く緑がかったイエロー。レモンやライムなどの柑橘系や、フレッシュな林檎の香り。フレッシュな酸と果実味、花崗岩由来の柔らかいミネラルのバランスが良く、クリスタルのような透明感のある味わいです。 【商品コード】006320 【産地】ポルトガル　ミーニョ地方 【品種】アリント　ロウレイロ　トラジャドゥーラ　各1/3 【醸造】完熟した葡萄を除梗しソフトプレス。14-16℃の低温でステンレスタンクにて15-20日間発酵。 【生産者】CAVES DO CASALINHO　カーヴェス・ド・カザリーニョ ヴィーニョ・ヴェルデの生産地域であるポルトガル最北「ミーニョ地方」の中心地、サント・アドリアン・デ・ヴィセラで1944年に設立した生産者。この地域は11世紀には既に葡萄の名産地として知られていた記録が残っています。現在は近代的な醸造設備の導入を行い、高いクオリティを維持しながら年々生産量を拡大しております。

《猫ラベルがかわいい！低アルコールでほどよい甘口の微発泡 白ワイン》 生産者名のGattiは「猫」という意味です。そこから可愛らしい猫ラベルが生まれました。 5.5％の低アルコールでほどよく甘く飲みやすい白ワインです。また、イタリア・ピエモンテ州の特徴的な醸造により微発泡で造られており、非常にデリケートな口当たりが印象的です。 麦わら色の色調。グレープフルーツを思わせる柑橘系の香り。鼻から伝わるフレッシュな感覚に心が満たされます。上品な甘さと綺麗な酸のバランスが絶妙なエレガントな味わいです。 【商品コード】030766 【産地】イタリア　ピエモンテ州 【品種】モスカート100% 【醸造】除梗後ソフトプレス。ステンレスタンクにて低温発酵、同容器内熟成。残糖138g/L 【生産者】GATTI PIERO　ガッティ・ピエロ モスカートの栽培において最良の地と呼ばれるピエモンテ州「モンクッコ」の丘に拠点を置く生産者。家族規模で生産アイテム数を限定しているため、畑の管理は完璧に行き届き、他社とは一線を画す品質に仕上がります。優れたテロワールを誇るモンクッコにて栽培された高品質な葡萄は、醸造責任者であるバルバラ・ガッティにより、女性ならではの感性を活かした優しく繊細なスタイルのワインとなります。

《送料無料！お買い得！お手軽スペインワイン3本セット》 1本1,760円のところ、3本セットで1本あたり1,650円！更に送料無料で大変お買い得です。 白ワイン・ロゼワイン・赤ワインが揃ったスペインワインを楽しめる3本セット。 ◎スクリューキャップなので気軽に開けて、開封後も簡単に保存ができます。 ◎食中の脇役に留まらずワイン単体でも楽しむことができます。 ◎“醸造学的に完璧に”造られたこのワインは、繊細かつ絶妙なバランス感を持ち、ずっと側にいても飲み飽きることがありません。 ◎赤ワインのエストラテゴ･レアル･ティントは、人気ワイン漫画｢神の雫｣や｢BARレモン･ハート｣でも紹介されました！ ◆白ワイン 【商品コード】007102 【産地】スペイン　カスティーリャ・ラ・マンチャ州　マンチュエラ 【品種】アイレン50％、マカベオ50％ 【醸造】ステンレスタンク熟成。 ◆ロゼワイン 【商品コード】007119 【産地】スペイン　カスティーリャ・ラ・マンチャ州　マンチュエラ 【品種】ボバル50%　テンプラニーリョ50% 【醸造】ステンレスタンク熟成。 ◆赤ワイン 【商品コード】007100 【産地】スペイン　カスティーリャ・ラ・マンチャ州　マンチュエラ 【品種】テンプラニーリョ100% 【醸造】24時間の低温浸漬後ステンレスタンクにて発酵。18日間のマセラシオン、日に2度のピジャージュ。ステンレスタンク、旧アメリカンオークバリック併用し熟成。 【生産者】DOMINIO DE EGUREN　ドミニオ・デ・エグレン ワイン・アドヴォケイトにてスペインワイン初の100点満点を獲得した「テルマンシア」などを手掛けた、近年のスペインワイン界を牽引するエグレン家による、テーブル・ワインに特化したボデガ(ワイナリー)です。葡萄はカスティーリャ・ラ・マンチャ州マンチュエラの契約農家からのものを使用。認証こそありませんが有機栽培と呼べる栽培を行っております。

《90年代風 平成レトロポップなラベルのナチュラルワイン》 ボーン・スリッピーは香り豊かな複数の白葡萄をアッサンブラージュしたことを虹に例え、虹をサーフィンするイルカの群れがラベルになっております。また、華やかで複雑な香りを、様々な音を奏でるシンセサイザーに例え、イギリスのエレクトロニック・ミュージック・グループ「アンダーワールド」がリリースした1996年のヒット曲から名付けられました。 やや濁りのある黄色みがかったレモンイエロー。ライチ、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツの果実香に下草のアロマ。パイナップルやグレープフルーツのような果実味とフレッシュな酸を感じられます。余韻は果実の旨味が残ります。 【商品コード】060396 【産地】アメリカ　カリフォルニア州 【品種】ゲヴュルツトラミネール35％　シュナン・ブラン27％　アルヴァリーニョ13％　ベルデホ13％　トロンテス12％ 【醸造】ゲヴュルツトラミネールとシュナン・ブランは全房発酵。他の品種は除梗後、果皮と共に2週間マセラシオン。旧オーク樽にて7ヶ月熟成。無濾過・無清澄にて瓶詰め。 【生産者】WONDERWERK　ワンダーワーク 高校時代の友人であるアンドリュー・ラルディと日系アメリカ人のイサム・カミデがカリフォルニア・サンタクルーズを拠点に立ち上げたナチュラルワインワイナリー。「House of fermentation」＝ワイン造りの家、と自らを名付け、信頼のおける栽培農家からブドウを購入して、自由な発想と体に優しいヘルシーなナチュラルワインを手掛けております。

《秋冬におすすめ！リッチで濃厚な味わいの樽ドネ》 イタリア・アブルッツォ州で造られる樽の効いたシャルドネの白ワインです。 砂糖漬けのオレンジや白桃、パイナップル、ハチミツトースト、メープルシロップ、スパイスなどのリッチで複雑な香り。味わいも香りから感じた期待通り、優美で濃厚。非常に満足感の高い味わい。 樽の効いたシャルドネ「樽ドネ」は、ワイン単体でももちろん美味しく飲んでいただけますが、牛乳やバターを使用したお料理と良く合います。おすすめのペアリングは、魚の出汁、白ワイン、生クリーム、バターなどで作られる伝統的な“ヴァン・ブラン・ソース”で仕上げられた「魚のポワレ」！ぽってりとした滑らかなソースと樽ドネのリッチで濃厚な味わいが抜群の組み合わせです。 これからの肌寒くなる季節に、ぜひお食事と合わせてお楽しみください♪ 【商品コード】031238 【産地】イタリア　アブルッツォ州 【品種】シャルドネ100% 【醸造】24時間10℃に温度管理を行い低温浸漬後新バリックにて発酵。同容器内18ヶ月間熟成、瓶熟12ヶ月間。 【生産者】MARRAMIERO　マラミエーロ イタリア・アブルッツォ州のペスカーラに拠点を置く、アブルッツォでも指折りのワイナリー。ペスカーラ近郊に約100haの広大な畑を所有し、莫大な量のワインを生産しているにも関わらず、伝統的なワイン造りと現代的なテクノロジーを両立した醸造方法により、毎年安定した品質のワインを生み出し、高評価を獲得し続けております。

《稀少！ルーマニアワイン》 樽熟成ならではの濃度とシャルドネのフレッシュさを兼ね備えた絶妙なこのワインは、ホワイトソースや白身のお肉、魚介類、ローストポークなどと最高のペアリングが楽しめます。 【商品コード】006821 【産地】ルーマニア　ドブロジャ 【品種】シャルドネ100% 【醸造】フレンチオークバリックにて発酵、同バリック内にて8ヶ月熟成。 ※こちらのワインは｢蝋キャップ｣になっております。 〈蝋キャップワインの開け方〉 ⒈ 蝋キャップの上から直接ソムリエナイフのスクリュー先端部分を差し込む ⒉ ゆっくりと奥まで回す ⒊ ソムリエナイフのフックを瓶口に掛け、コルクの途中まで持ち上げる ⒋ コルクを抜ききる前に瓶口の周りの蝋を手で取り除く(そうすると蝋がボトルの中に落ちません) ⒌ ゆっくりとコルクを抜きり、瓶口の周りに付いた蝋を清潔な布などで拭き取る 【生産者】ALIRA　アリラ ルーマニアの南東、黒海に面するドブロジャに位置するワイナリー。アリラのワインを手掛けるのは弊社人気のブルガリアワイン｢エニーラ｣の醸造家であるマーク･ドゥウォーキン。紀元前から葡萄栽培が行われていた歴史あるこの地に高いポテンシャルを感じ、エニーラ同様、ボルドーの有名ワインに比肩する品質のワインを造るためにアリラを設立しました。

《送料無料！お買い得！ワインエキスパート田村 厳選ワイン3本セット》 弊社社員&ワインエキスパートである田村による、3生産地を楽しめる3本セットです。 ◆スパークリングワイン 【商品コード】006355 【商品名】ESPUMANTE EXTRA BRUTO “WHITE SPARKLING” NV / エシュプマンテ・エクストラ・ブルート・ホワイト・スパークリング 【生産者名】SANTO ISIDRO DE PEGOES ADEGA / サント・イシドロ・デ・ペゴエス・アデガ 【産地】ポルトガル　セトゥバル半島 【品種】フェルナン・ピレス100％ 【醸造】ステンレスタンク発酵。瓶内2次発酵後、瓶熟6ヶ月。 【味わい】柑橘系果実やリンゴなどフレッシュな果実の香りにナッツやトーストなど香ばしい香り。綺麗な酸とミネラル、ふくよかな果実味と共にバランス良く広がります。 ＼田村イチオシ／ ◆赤ワイン 【商品コード】012779 【商品名】SAINT JOSEPH ROUGE LA SOURCE 2021 / サン・ジョセフ・ルージュ　ラ・スース 【生産者名】FERRATON PERE ET FILS / フェラトン・ペール＆フィス 【産地】フランス　ローヌ地方 【品種】シラー100% 【醸造】温度管理可能なコンクリートタンクにて発酵。定期的にピジャージュを行いながら約3週間マセラシオン。コンクリートタンク、オーク樽併用にて12ヶ月間熟成。 【味わい】カシスやブラックベリーの果実香に甘草、黒胡椒などのスパイスのアロマ。スミレなどフローラルなニュアンスも。ベリー系の果実味と鉱物的なミネラル。余韻には香ばしさも感じられます。 ◆白ワイン 【商品コード】 【商品名】SANGIOVESE BIANCO 2023 / サンジョヴェーゼ・ビアンコ 【生産者名】POGGIO AL SOLE / ポッジョ・アル・ソレ 【産地】イタリア　トスカーナ州 【品種】サンジョヴェーゼ100％ 【醸造】除梗後圧搾しステンレスタンクにて発酵、MLFは行わず同容器内熟成。 【味わい】レモン、ライムなどの爽やかな柑橘類の香りとフレッシュなハーブ、白い花のニュアンスも。青リンゴの様なふくらみのある果実とフレッシュな酸味。黒葡萄由来の厚みのある味わいです。

《世界遺産の街で造られる唯一無二の味わい。果実の旨味たっぷりの白ワイン》 イタリア・カンパーニャ州の世界遺産の街「アマルフィ」で造られる白ワイン。 畑は海沿いの切り立った崖に広がります。農耕機械が一切立ち入ることができず、常に滑落の危険を隣り合わせになりながら、海抜200～550mの高低差のある畑から、この過酷な環境でしか生まれ得ない葡萄が収穫されます。 熟れたマンゴーやアプリコットのニュアンスに、ミモザの花やハーブ、中国茶のニュアンス。果実味がありながらも、酸味がバランスよく感じられるエレガントで繊細な味わいです。 【商品コード】032777 【産地】イタリア　カンパーニャ　アマルフィ 【品種】リッポリ40%　フェニーレ30%　ジネストラ30% 【醸造】10月末に収穫。除梗後、フリーランジュースのみを冷却して落ち着かせ、12℃に管理しながら新バリックで約3ヵ月の長い発酵。発酵に使ったバリックで約12ヵ月熟成。 【生産者】MARISA CUOMO　マリーザ・クオモ ナポリから約40kmほど南東に位置する海洋都市のワイン産地D.O.C.コスタ・ダマルフィで最も優れた生産者のひとりとされているマリーザ・クオモ。彼らの所有する畑は切り立った崖に広がり、全ての作業が手作業となるため、常に滑落の危険と隣り合わせになりながら、海抜200～550mの高低差のある畑で過酷な作業を行っております。