-
【送料無料|甘口入り】モスカテル入り!ポルトガル&スペインワイン5本セット
¥12,540
SOLD OUT
《多彩な味わいを楽しめるポルトガル&スペインワイン5本セット》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ※こちらの商品は送料無料(沖縄は送料2,000円)ですが、購入情報入力画面にて「送料別」と表示されることがあります。確認画面へ進むと正しく適用されます。 スペインとポルトガルの魅力を楽しめる5本セットです。 華やかな香りが特徴の酒精強化ワイン・モスカテルをはじめ、ポルトガルの代表品種トゥーリガ・ナショナル、スペインの親しみやすい白ワインと赤ワイン、そしてワンランク上のテンプラニーリョをバランスよくセレクトしました。 日常の食卓にも使いやすい、多彩な味わいを楽しめるセットです。 ◆ポルトガル:赤ワイン 【商品コード】006383 【商品名】アデガ・デ・ペゴエス・トゥーリガ・ナショナル 2021 / ADEGA DE PEGOES TOURIGA NACIONAL 2021 【生産者名】サント・イシドロ・デ・ペゴエス・アデガ / SANTO ISIDRO DE PEGOES ADEGA 【産地】ポルトガル セトゥバル半島 テラス・ド・サド 【品種】トゥーリガ・ナショナル100% 【醸造】ステンレスタンクにて発酵。アメリカン、フレンチオークバリック併用にて12ヶ月熟成。 【味わい】土着品種トゥーリガ・ナショナル100%で造られた赤ワイン「アデガ・デ・ペゴエス・トゥーリガ・ナショナル」。豚の角煮など、甘辛く煮込んだお料理とも相性抜群なので、ぜひご家庭でもお試しください。 トゥーリガ・ナショナルらしいフレッシュで華やかなカシス、ラズベリーなどの果実香にスミレなどの花やスパイス、ガリーグ香、樽由来のバニラやココナッツの香りも。柔らかくふくよかな果実味や綺麗な酸が優しいタンニンとともに感じられ親しみやすいキャラクターです。 ◆ポルトガル:酒精強化ワイン(甘口) 【商品コード】006386 【商品名】モスカテル・デ・セトゥーバル NV / MOSCATEL DE SETUBAL NV 【生産者名】サント・イシドロ・デ・ペゴエス・アデガ / SANTO ISIDRO DE PEGOES ADEGA 【産地】ポルトガル セトゥバル半島 テラス・ド・サド 【品種】モスカテル・デ・セトゥーバル 【醸造】翌年5月までスキンコンタクトを行いながら発酵。アルコール発酵中にリキュールを加え発酵を強制的に終了。旧アメリカンオークバリックにて18ヶ月以上熟成。 *残糖分:132g/L *アルコール度数:17.5% 【味わい】アンバーゴールドの外観。オレンジのコンポートや蜂蜜の甘い香りに、シナモンやバニラなどのスパイス香。程よい酸味とともに優しい甘みが口中に広がり、長く余韻に残ります。 ◆スペイン:白ワイン(スクリューキャップ) 【商品コード】007102 【商品名】エストラテゴ・レアル・ブランコ NV / ESTRATEGO REAL BLANCO NV 【生産者名】ドミニオ・デ・エグレン / DOMINIO DE EGUREN 【産地】スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州 マンチュエラ 【品種】アイレン50%、マカベオ50% 【醸造】ステンレスタンク熟成。 【味わい】輝きと透明感のある緑がかった黄色。フレッシュなりんご、ピーチなどのアロマ。余韻に爽やかな果実味を残しフェイドアウトしていきます。 ◆スペイン:赤ワイン(スクリューキャップ) 【商品コード】007100 【商品名】エストラテゴ・レアル・ティント NV / ESTRATEGO REAL TINTO NV 【生産者名】ドミニオ・デ・エグレン / DOMINIO DE EGUREN 【産地】スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州 マンチュエラ 【品種】テンプラニーリョ100% 【醸造】24時間の低温浸漬後ステンレスタンクにて発酵。18日間のマセラシオン、日に2度のピジャージュ。ステンレスタンク、旧アメリカンオークバリック併用し熟成。 【味わい】人気ワイン漫画「神の雫」や「BARレモン・ハート」掲載。良く熟した黒いベリー系の香りやチョコレートに木苺のアロマ、温度が上昇するにつれ黒胡椒や八角等もほのかに感じられます。タンニンも充分に熟しており、リッチな果実味と滑らかな酸の絶妙なバランス。ピュアで綺麗なバランスを保ったまま美味しいフルーツの風味が余韻にまで続きます。 ◆スペイン:赤ワイン 【商品コード】007726 【商品名】コディセ・ティント / CODICE TINTO 【生産者名】ドミニオ・デ・エグレン / DOMINIO DE EGUREN 【産地】スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州 マンチュエラ 【品種】テンプラニーリョ100% 【醸造】ステンレスタンク6ヶ月熟成後、フレンチ/アメリカンオークバリック併用にて6ヶ月熟成。 【味わい】よく熟した赤い果実やカカオ、チョコやバニラのアロマ。果実の凝縮感と酸味のバランスがよく余韻まで滑らかな飲み口を形成します。
-
【送料無料|名門ワイナリー】スペイン・リオハワイン厳選3本セット
¥13,552
《スペインの名門ワイナリーを堪能できる3本セット》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ※こちらの商品は送料無料(沖縄は送料2,000円)ですが、購入情報入力画面にて「送料別」と表示されることがあります。確認画面へ進むと正しく適用されます。 スペイン・リオハの名門ワイナリー「シエラ・カンタブリア」の白ワインと赤ワイン、同グループワイナリーがトロにて手掛ける「テソ・ラ・モンハ」の赤ワインが入ったセットです。 スペインワインを楽しむのに最適なセットです。 ◆リオハ:白ワイン 【商品コード】008008 【商品名】シエラ・カンタブリア・ブランコ 2024 / SIERRA CANTABRIA BLANCO 2024 【生産者名】シエラ・カンタブリア / SIERRA CANTABRIA 【産地】スペイン リオハ 【品種】テンプラニーリョ・ブランコ30% ビウラ30% ソーヴィニヨン・ブラン25% マルヴァジア8% マトゥラナ・ブランカ7% 【醸造】ソーヴィニヨン・ブランの半量はフレンチオークバリックにて発酵・熟成。他はステンレスタンク発酵・熟成。2024年12月瓶詰め。 【味わい】品種の概念を超えた秀逸な白ワイン。鮮やかなイエローゴールドの外観。完熟感のある白桃やメロンなどの果実香、バニラ、蜂蜜などの甘い香り、酸味はまろやかで、膨よかな果実の香りと芳ばしい樽のニュアンスが鼻に抜けます。厚みのある味わいで、余韻も長く、非常にコストパフォーマンスに優れています。 ◆リオハ:赤ワイン 【商品コード】008011 【商品名】クリアンサ 2021 / CRIANZA 2021 【生産者名】シエラ・カンタブリア / SIERRA CANTABRIA 【産地】スペイン リオハ 【品種】テンプラニーリョ100% 【醸造】除梗後低温浸漬をせずに、コンクリートタンクにて発酵、3週間のマセラシオン。1~3年使用バリック(フレンチ/アメリカンオーク各50%)にて14ヶ月熟成。 【味わい】ログローニョは美食の街として知られ、タパスを提供するバルが数多く並ぶ激戦区。約半数の店でクリアンサが提供され、多彩な料理に合うワインとして親しまれています。チャーミングな赤い果実のニュアンスの中にカカオやコーヒーのアロマ。モダンで洗練されており、果実の凝縮感と酸がバランスの取れた味わい。 ◆トロ:赤ワイン 【商品コード】008155 【商品名】ロマニコ 2023 / ROMANICO 2022 【生産者名】テソ・ラ・モンハ / TESO LA MONJA 【産地】スペイン トロ 【品種】ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100% 【醸造】100%除梗後24-26℃の定温管理を行い上面解放型ステンレスタンクにて8日間発酵。軽いピジャージュを行いながら18日間マセラシオン。マロラクティック発酵は70%ステンレスタンクと30%旧フレンチバリック(ビクトリーノに使用した樽)内にて行い、旧フレンチバリックにて6ヶ月間熟成。 【味わい】ティンタ・デ・トロ種の豊かな果実味と綺麗な酸を表現した「ロマニコ」。バランスが良くエレガントな味わいの為、和食とも合わせられます。中でも醤油を使用した和食との相性が非常に良く、ロマニコの豊かな果実味により醤油のコクと旨味が引き立てられ、お料理全体の味わいの深みが増します。今回ABC Style様にご考案いただいた「牛肉の長芋チーズ巻き」と「ロマニコ」は、牛肉の旨味と山芋の食感が濃厚な果実味に調和し、ワサビと大葉がワインのスパイス感を引き立てる、素晴らしいペアリングとなっております。 今なら、「牛肉の長芋チーズ巻き」のレシピカード付きです!この機会に和食とスペインワインの組み合わせをお楽しみください。

