〈白・辛口・750ml〉ソーヴィニョン・ブラン 2024 / グレイワッキ　SAUVIGNON BLANC 2024 / GREYWACKE

《これぞ、ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン！》
◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入

わずかに糖分を残して造る事により、華やかな香りに奥行きがあります。しかし果実の華やか風味が前面に出ており残糖感を強く感じる事はありません。

グレープフルーツやレモンの爽やかな柑橘系の香りに桃やマンゴー、白胡椒に更にハーバルなニュアンス等、フレッシュさの中に適度な複雑味があります。口の中でも柑橘系のフレーバーとふくよかな果実の膨らみを、きりっとした酸とミネラルが支えバランスを保ちながら余韻にまで続きます。ニュージーランド最高峰のソーヴィニョンブランの一つだという事を自信を持ってお勧め致します。

【商品コード】006569
【産地】ニュージーランド　マールボロ　ブランコット・ヴァレー
【品種】ソーヴィニョン・ブラン100%
【醸造】完熟した状態にて収穫され、除梗せずにプレス。その後コールドセッティング。ステンレスタンクにて発酵。ステンレスタンクにて澱とともに4ヶ月熟成。
※スクリューキャップのため、ワインオープナー不要です！

【生産者】GREYWACKE　グレイワッキ
ニュージーランドを代表するソーヴィニヨンの生産者クラウディ・ベイにて、創業からチーフ・ワイン・メーカーとして勤めたケヴィン・ジュッド氏が2009年よりスタートしたブランド。クラウディ・ベイで約25年間品質を支え続けた確かな技術力と、小規模生産者だからこそ可能な丁寧な作業により、さらに一段高い完成度合いのワインを生み出しております。

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