《プレゼントに最適！ギフトバッグ付きロゼワイン2本セット》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 大切な人に贈りたい！華やかでかわいらしいギフトバックが付いたロゼワイン2本セットとなります。通常価格10,120円となるところ、7,986円・送料無料にてお送りいたします！ スペインワイン界に多大な影響を与えてきたファルコ家のサンドラ・ファルコ侯爵がプロデュースした限定生産のロゼです。「エレガントで感情を揺さぶるロゼ」というコンセプトのもと、サンドラ・ファルコとマルコス・エグレンが共同で造りあげました。黒葡萄の果汁に、マセラシオンした白葡萄の果汁をブレンドするというユニークな方法で、これまでに存在しない味わいのロゼとなりました。 クランボやラズベリー、柑橘系果実のアロマに華やかな香り。程よい酸味と豊かなミネラルも感じられ、情熱的で明るい地中海の雰囲気を楽しむことができます。 【商品コード】007975 【産地】スペイン　リオハ 【品種】グルナッシュ35%　ソーヴィニョン・ブラン30%　ビウラ25%　マトゥラナ・ブランカ5%　テンプラニーリョ5% 【醸造】白品種は2日間、赤品種は3日間スキンコンタクト後圧搾。ステンレスタンクにて発酵。 【生産者】SIERRA CANTABRIA　シエラ・カンタブリア 1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーです。シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。どの様なシチュエーションにおいても安心感があり、信頼のおける味わいとなっており、まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。

《ワイナリー50周年を記念して造られたワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 D.O.C. チンクエ･テッレが誕生して50年経ったこと、また生産者のカンティーナ･チンクエ･テッレが創立して50周年を記念して造られたワインです。同生産者の他ワインとは異なり『バリックでの発酵、一部バリック熟成』を行っています。そのため、フレッシュかつ厚みある味わいが特徴です。 やや緑がかったイエローの外観。ライチ、グレープフルーツ、火打石、白い花、ややトーストやナッツのアロマ。熟した柑橘系果実の果実味が広がり、きめ細かい酸とミネラル感がバランスよく感じ取れます。余韻にはほんのり蜜のニュアンスや果皮の苦みが残ります。 ラベルに描かれた世界遺産チンクエ・テッレのイラストがまるでクリスマスツリーに見えませんか？♪この時期におすすめの白ワインとなっております！ 【商品コード】035211 【産地】イタリア　リグーリア州 【品種】ボスコ50%　アルバローラ25%　ヴェルメンティーノ25% 【醸造】全て除梗しバリックにて発酵。バリック30%、ステンレスタンク70%の割合で分けて、澱と共に約5ヶ月熟成させ、その後ブレンドさせる。 【生産者】CANTINA CINQUE TERRE　カンティーナ・チンクエ・テッレ エリアの最東端、リオマッジョーレに1982年に創立された共同組合。チンクエ･テッレとはリグーリア州 ラ･スペツィアのリグーリア海岸沿いにある5つの村を指し、世界遺産にも登録されております。平地がなく土地が痩せているため、海岸沿いの急斜面の岩盤を砕いてできた石垣の上に畑を作り、この過酷な環境からでしか得られない最高の葡萄を栽培しております。

《シチリアのエトナで造られるナチュラルワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 商品名の“G”はグレカニコ（Grecanico）の頭文字です。 グレカニコはシチリア州で栽培される白葡萄の品種で、アロマティックかつデリケートな味わいです。 淡いストローイエロー。グレープフルーツなどのフレッシュな柑橘系の果実香に白桃、黄桃などの香りも。火山性土壌由来の綺麗なミネラルや風味豊かな果実味が口中に広がります。 【商品コード】035304 【産地】イタリア　シチリア州 【品種】グレカニコ80％ カリカンテ15％ イソリア3％ ミネッラ・ビアンコ2％ 【醸造】グレカニコは３日間のマセラシオン後、ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵し、残りの葡萄は11HLの栗樽にて発酵。２つのワインを合わせた後、シュール・リーにて7ヶ月熟成。無濾過、無清澄にて瓶詰。 【生産者】VINO DI ANNA　ヴィーノ・ディ・アンナ 世界各国で醸造コンサルタントとして活躍したアンナ・マルテンスと、長くワインに携わってきた夫のエリック・ナリオが中心となって栽培・醸造、販売まで行う家族経営のワイナリー。畑は、エトナ山北東部のランダッツォからロヴィテッロの間に位置し、標高は760m-900m。樹齢70-100年のネレッロ・マスカレーゼが主に栽培されています。有機栽培や野生酵母のみでの発酵、SO2不使用など自然なままでのワイン造りをポリシーとしています。

《シチリアのエトナで造られるナチュラルワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 シチリアのナチュラル白ワイン1本・赤ワイン1本のお買い得な2本セットとなります。 通常価格10,912円となるところ、8,800円・送料無料にてお送りいたします！ ◆白ワイン：パルメント・ビアンコ 2023 / PALMENTO BIANCO 2023 【商品コード】035308 【産地】イタリア　シチリア州 【品種】カリカンテ40％　インソリア30％　グリッロ20％　カタラット10％ 【醸造】栗の大樽とステンレスタンクを併用し、野生酵母のみにて発酵。4～5日マセラシオン。その後、栗の大樽にて3～4ヶ月シュール・リー熟成。SO2無添加、無濾過、無清澄にて瓶詰め。 【味わい】鮮やかなレモン色の外観。香りにも溌剌としたレモンなどの柑橘系果実の香りや、澄んだミネラルの香りが感じられます。口中ではフレッシュな酸と爽やかな果実味が広がり、余韻に優しい果実の旨味が残ります。 【通常価格】5,456円 ◆赤ワイン：パルメンティーノ・ロッソ 2022 / PALMENTINO ROSSO 2022 【商品コード】035309 【産地】イタリア　シチリア 【品種】ネレッロ・マスカレーゼ97％　ミネッラ、カタラット、グレカニコ計3％ 【醸造】パルメント・ロッソ、クヴェヴリ用に醸造したものから、最終的にブレンドされなかったロットをアッサンブラージュし瓶詰め。無濾過、無清澄、醸造中SO2不使用、アッサンブラージュ時に10mg/Lのみ添加。 【味わい】鮮やかなルビーの外観。魅力的な濃いチェリーや苺の果実香。トマトやオリーブの香りも。口中でもフレッシュな果実味が広がり、綺麗な酸味、細かいタンニンとのバランスが良く、余韻にも苺などのベリー系の風味が長く残ります。 【通常価格】5,456円 【生産者】VINO DI ANNA　ヴィーノ・ディ・アンナ 世界各国で醸造コンサルタントとして活躍したアンナ・マルテンスと、長くワインに携わってきた夫のエリック・ナリオが中心となって栽培・醸造、販売まで行う家族経営のワイナリー。畑は、エトナ山北東部のランダッツォからロヴィテッロの間に位置し、標高は760m-900m。樹齢70-100年のネレッロ・マスカレーゼが主に栽培されています。有機栽培や野生酵母のみでの発酵、SO2不使用など自然なままでのワイン造りをポリシーとしています。

《シチリアのエトナで造られるナチュラルワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 “R”はヴィーノ・ディ・アンナが2015年に購入した畑「Rampante」の頭文字です。この畑はエトナ北部ランダッツォの標高850ｍに位置し、樹齢80-100年のネレッロ・マスカレーゼと樹齢100年を超えるオリーブの木が植わっていました。 チェリーやラズベリー、プラムなど赤黒両方の果実香にバニラ、鉄、乾いたハーブ等の複雑な香り。旨味が非常に強く、酸、ミネラルのバランスの良い味わいです。 【商品コード】004460 【産地】イタリア　シチリア州 【品種】ネレッロ・マスカレーゼ100％ 【醸造】土中に埋めた1500Lの「クヴェヴリ」にて野生酵母のみを使い発酵。6週間のマセラシオン後圧搾。更に小さいクヴェヴリに移し、2020年9月まで熟成。無濾過、無清澄にて瓶詰。SO2は瓶詰め前のみ10mg/l添加。 【生産者】VINO DI ANNA　ヴィーノ・ディ・アンナ 世界各国で醸造コンサルタントとして活躍したアンナ・マルテンスと、長くワインに携わってきた夫のエリック・ナリオが中心となって栽培・醸造、販売まで行う家族経営のワイナリー。畑は、エトナ山北東部のランダッツォからロヴィテッロの間に位置し、標高は760m-900m。樹齢70-100年のネレッロ・マスカレーゼが主に栽培されています。有機栽培や野生酵母のみでの発酵、SO2不使用など自然なままでのワイン造りをポリシーとしています。

《ラザニアと相性抜群！トスカーナの高評価ワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 完熟した赤や黒の果実のアロマ中にタバコや腐葉土のニュアンスも感じられます。タンニンはきめ細かく、更に複雑な風味が口中にて繰り返し感じられ、余韻も長く続きます。 そんなカルミニャーノ･リゼルヴァと相性抜群なのが、生産者もおすすめする｢ラザニア｣です。 サンジョヴェーゼを主体にカベルネ･ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ･フランをブレンドしたこのワインは、熟した果実味と引き締まった酸味、ソフトなタンニンのバランスが絶妙な味わい。ミートソースの旨味、ベシャメルソースのコクのある味わいと見事に調和します。 【商品コード】032979 【産地】イタリア　トスカーナ州 【品種】サンジョヴェーゼ70％　カベルネ・ソーヴィニョン15％　メルロー10％　カベルネ・フラン5％ 【醸造】サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンクカベルネはフレンチオーク(40hl)の発酵槽にて発酵。約3-4週間のマセラシオン。フレンチオークバリック（新樽率30%）にてMLF後24ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月。 【生産者】PIAGGIA　ピアッジャ アパレルの繊維工場を営むマウロ･ヴァヌッチが1978年にテヌータ･ディ･カペッツァーナから畑を購入したところから歴史が始まります。エノロゴには“アルベルト･アントニーニ”を採用し、近年その品質が各方面に認められ、“イタリアを代表するワイン”と言っても過言ではない高い評価を獲得しております。現在はマウロの娘シルヴィアが運営を行っております。

《送料無料！お買い得！ワインエキスパート田村 厳選ワイン3本セット》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 弊社社員&ワインエキスパートである田村による、3生産地を楽しめる3本セットです。 通常価格12,056円となるところ、10,956円・送料無料にてお送りいたします！ ◆スパークリングワイン 【商品コード】006355 【商品名】エシュプマンテ・エクストラ・ブルート・ホワイト・スパークリング NV / ESPUMANTE EXTRA BRUTO “WHITE SPARKLING” NV 【生産者名】サント・イシドロ・デ・ペゴエス・アデガ / SANTO ISIDRO DE PEGOES ADEGA 【産地】ポルトガル　セトゥバル半島 【品種】フェルナン・ピレス100％ 【醸造】ステンレスタンク発酵。瓶内2次発酵後、瓶熟6ヶ月。 【味わい】柑橘系果実やリンゴなどフレッシュな果実の香りにナッツやトーストなど香ばしい香り。綺麗な酸とミネラル、ふくよかな果実味と共にバランス良く広がります。 【通常価格】1,936円 ＼田村イチオシ／ ◆赤ワイン 【商品コード】012779 【商品名】サン・ジョセフ・ルージュ　ラ・スース 2021 / SAINT JOSEPH ROUGE LA SOURCE 2021 【生産者名】フェラトン・ペール＆フィス / FERRATON PERE ET FILS 【産地】フランス　ローヌ地方 【品種】シラー100% 【醸造】温度管理可能なコンクリートタンクにて発酵。定期的にピジャージュを行いながら約3週間マセラシオン。コンクリートタンク、オーク樽併用にて12ヶ月間熟成。 【味わい】カシスやブラックベリーの果実香に甘草、黒胡椒などのスパイスのアロマ。スミレなどフローラルなニュアンスも。ベリー系の果実味と鉱物的なミネラル。余韻には香ばしさも感じられます。 【通常価格】6,160円 ◆白ワイン 【商品コード】 【商品名】サンジョヴェーゼ・ビアンコ 2023 / SANGIOVESE BIANCO 2023 【生産者名】ポッジョ・アル・ソレ / POGGIO AL SOLE 【産地】イタリア　トスカーナ州 【品種】サンジョヴェーゼ100％ 【醸造】除梗後圧搾しステンレスタンクにて発酵、MLFは行わず同容器内熟成。 【味わい】レモン、ライムなどの爽やかな柑橘類の香りとフレッシュなハーブ、白い花のニュアンスも。青リンゴの様なふくらみのある果実とフレッシュな酸味。黒葡萄由来の厚みのある味わいです。 【通常価格】3,960円

《ノン・ドサージュのキリっと辛口なシャンパン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 シャンパンにおいて通常行われる“ドサージュ”(補糖)を行わず、上質なピノ・ノワールのピュアな味わいがそのまま表現された、他とは一線を画すキャラクターのシャンパーニュです。 熟したリンゴの果実味とブリオッシュ、ほんのりナッツのアロマ。柔らかく綺麗な泡が舌の上に感じ取れます。フレッシュな酸とふくらみのある果実味が口内に広がり、果実の旨味が余韻まで長く楽しめます。 【商品コード】000503 【産地】フランス　シャンパーニュ地方 【品種】ピノ・ノワール100% 【醸造】瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。ノン・ドサージュ。 【生産者】ANDRE CLOUET　アンドレ・クルエ モンターニュ・ド・ランスの100％格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地であり、アンドレ・クルエはその地において極上のシャンパーニュを造る生産者。代々、ピノ・ノワールから造るスティルワイン「ブージー・ルージュ」を造るメゾンでしたが、現当主の祖父の代からシャンパーニュ造りを始めました。

《ムンクの「叫び」が描かれたトスカーナワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 ムンクの「叫び」をラベルに使用し、名前も「怨み（RANCORE）」と強烈な印象を持つこのワイン。生産者の意図は明かされていませんが、過剰な醸造への警鐘とも解釈できます。味わいは名やデザインとは裏腹に、サンジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出した、幸福感あふれる仕上がりです。 レンガがかったルビー。煮詰めた黒色果実の甘い香りや紅茶や腐葉土などの熟成香に加え、シナモンなどのスパイス、乾いたハーブの香りも。タンニンは熟れて非常に滑らかな質感。優しい酸やさらさらとしたミネラル感と共に柔らかい果実味が広がります。 【商品コード】031070 【産地】イタリア　トスカーナ州 【品種】サンジョヴェーゼ 75％　メルロー 15％　ピノ・ネロ 5％　プティ・ヴェルド5％ 【醸造】手作業で完熟した房のみを選別しながらの収穫。20～28日間30℃の定温にて発酵・マセラシオン。フレンチオークの1年使用トノー(300L)にて12-24ヶ月熟成。 【生産者】ANDREA PAOLETTI　アンドレア・パオレッティ アンティノリの元栽培責任者で、現在はオルネライアなどトップワイナリーを支えるアンドレア・パオレッティ。彼は、カリフォルニアのプレミアム・ワイン『ルビコン』で知られる映画監督フランシス・フォード・コッポラの依頼を「仕事の質が下がる」と断った逸話を持ち、細部にこだわる職人気質の栽培家です。

《送料無料！お買い得！和食に合うワイン6本セット》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 フランス料理、イタリア料理、スペイン料理はもちろんのこと、ご家庭で作る和食にも合わせやすいワイン6本セットです。 通常価格17,314円となるところ、＼4,000円以上もお得／となる12.980円・送料無料にてお送りいたします！ ◆スパークリングワイン 【商品コード】005690 【商品名】プロセッコ・ブリュット NV / PROSECCO BRUT NV 【生産者名】カーザ・デフラ / CASA DEFRA 【産地】イタリア　ヴェネト州 【品種】グレラ100% 【醸造】ステンレスタンクにて発酵、シャルマ方式。残糖分12g/L 【味わい】アルコール度数低めのプロセッコはほとんどの和食にぴったり。綺麗な酸味とミネラル感が塩で食べる天ぷらからすき焼きまで幅広く合います。 【通常価格】2,156円 ◆白ワイン 【商品コード】035412 【商品名】ピノ・グリージョ “カ・ヴェガル” 2023 / PINOT GRIGIO CA’VEGAR 2023 【生産者名】カンティーナ・カステルヌォーヴォ・デル・ガルダ / CANTINA CASTELNUOVO DEL GARDA 【産地】イタリア　ヴェネト州 【品種】ピノ・グリージョ100％ 【醸造】ステンレスタンク発酵、熟成。 【味わい】アーモンドや白胡椒のようなスパイスのニュアンスとフルーティーかつ程良い苦みを感じる味わいが、生姜たっぷりの角煮などのコクのある肉料理によく合います。 【通常価格】2,156円 【商品コード】006704 【商品名】エニーラ・ホワイト 2021 / ENIRA WHITE 2021 【生産者名】ベッサ・ヴァレー・ワイナリー / BESSA VALLEY WINERY 【産地】ブルガリア　パザルジク州 【品種】マルサンヌ58％　ルーサンヌ22%　ヴィオニエ20％ 【醸造】手作業にて収穫。厳しい選果後各品種毎に醸造。ソフトプレス後、温度管理機能付きのステンレスタンクにて低温発酵。同容器内3-5ヶ月熟成。 【味わい】まるで日本酒の様な旨味やコク！穏やかな酸味と程よいフルーティーさは、色々な和食にばっちり合うこと間違いなし！海藻や磯を想起させるヨード感もあり、いくらや数の子などの魚卵とのペアリングにも期待ができそうです。 【通常価格】3,256円 【商品コード】008101 【商品名】ペドラ・ダ・アウガ 2022 / PEDRA DA AUGA 2022 【生産者名】ボデガス・レクトラル・ド・ウミア / BODEGAS RECTORAL DO UMIA 【産地】スペイン　リアス・バイシャス 【品種】アルバリーニョ100% 【醸造】ステンレスタンクにて15日間発酵。同容器に9ヶ月間シュール・リー熟成。 【味わい】アルバリーニョの特徴でもある海を感じられる塩味が、鯛の塩焼きやアサリの酒蒸しなどの火を通した魚介料理によく合います。 【通常価格】3,696円 ◆赤ワイン 【商品コード】013542 【商品名】ピノ・ノワール 2023 / PINOT NOIR 2023 【生産者名】ロロン・エ・フィス / LORON & FILS 【産地】フランス　オーベルニュ 【品種】ピノ・ノワール100％ 【醸造】ステンレスタンクで醗酵。ステンレスタンク熟成。 【味わい】タレ味の焼き鳥によく合います。特につくねの香ばしさとジュシーさ、タレの甘さが、酸味が程よくある若々しい果実味と相性抜群です。お互いの良さを引き出す、これぞマリアージュ。 【通常価格】2,860円 【商品コード】007969 【商品名】ロマニコ 2022 / ROMANICO 2022 【生産者名】テソ・ラ・モンハ / TESO LA MONJA 【産地】スペイン　トロ地方 【品種】ティンタ・デ・トロ（テンプラニーリョ）100% 【醸造】100％除梗後24～26℃の定温管理を行い上面解放型ステンレスタンクにて8日間発酵。軽いピジャージュを行いながら18日間マセラシオン。マロラクティック発酵は70％ステンレスタンクと30％旧フレンチバリック（ビクトリーノに使用した樽）内にて行い、旧フレンチバリックにて6ヶ月間熟成。 【味わい】醤油を使用した和食との相性が非常に良く、ロマニコの豊かな果実味により醤油のコクと旨味が引き立てられ、お料理全体の味わいの深みが増します。 【通常価格】3,190円

《純白ボトル！白亜の大地から生まれたテロワールシャンパン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 シャンパーニュ地方の特徴的な土壌である白亜（チョーク）を模して、ラベルだけでなくボトルも純白に拵えたブラン・ド・ブラン。専用の化粧箱付きなので、プレゼントにもぴったりです。 シャンパーニュ地方の白亜質石灰岩は、円石藻と呼ばれるプランクトンの化石が堆積したもので、白亜紀の語源にもなった地層です。多孔質であるため保水性が高く、夏の乾燥が激しい時期でも樹木に十分な水分量を確保します。また、木は水分を強い力で吸い上げなければならないため、成長期に程よく水分量が抑制され、果実の様々な酸味、糖分と、ワインのアロマを生み出す成分のバランスを取るのに役立ちます。 グレープフルーツやライムなど、フレッシュな柑橘系果実に、 蜂蜜、水飴、ブリオッシュ、ナッツ、バター、石灰などが加わる複雑な香り。 シャープなキレのある酸味に、石灰質由来の澄んだミネラル感、 クリーミーな泡がバランスよく広がり、余韻にも心地よい酸、ミネラルが舌に残ります。 【商品コード】010967 【産地】フランス　シャンパーニュ地方 【品種】シャルドネ100% 【醸造】瓶内2次発酵後、約7年瓶熟。6g/Lのリキュール・デ・エクスペディション 【生産者】ANDRE CLOUET　アンドレ・クルエ モンターニュ・ド・ランスの100％格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地であり、アンドレ・クルエはその地において極上のシャンパーニュを造る生産者。代々、ピノ・ノワールから造るスティルワイン「ブージー・ルージュ」を造るメゾンでしたが、現当主の祖父の代からシャンパーニュ造りを始めました。

《蔵出しオールドヴィンテージのブルゴーニュワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 熟成を感じられる腐葉土やキノコ、赤い果実のアロマが広がり、繊細な複雑な味わいが楽しめます。 【商品コード】020521 【産地】フランス　ブルゴーニュ 【品種】ピノ・ノワール100％ 【醸造】手摘みで収穫。厳しい選果後、房ごと開放型の木製発酵槽にて野生酵母を使用し、約20日間発酵。木樽に移し替え約24ヶ月熟成。 【生産者】PIERRE BOUREE　ピエール・ブレ 1864年設立のドメーヌ兼ネゴシアン。優良畑を所有しつつ、他の良質な区画の葡萄も仕入れてワインを造ります。4代目オーナーはジャン・クリストフ・ヴァレ。品質にこだわりを持ち、厳格に選果作業、伝統的な木製発酵槽を使い、最低限の新樽率にとどめての熟成を行います。現在では8つのアペラシオンから毎年30～40種のワインを造り、熟成によるポテンシャルが最大限に発揮されたワインを飲み頃にリリースします。

《蔵出しオールドヴィンテージのブルゴーニュワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 紫がかったガーネットの色合い。チェリー、カシス、下草、キノコ、シナモンの香り。リッチでまろやかな味わいです。 【商品コード】020518 【産地】フランス　ブルゴーニュ 【品種】ピノ・ノワール100％ 【醸造】手摘みで収穫。厳しい選果後、約25％除梗し開放型の木製発酵槽にて野生酵母を使用し、約20日間発酵。オーク樽（新樽率25％）に移し替え16～20ヶ月熟成。 【生産者】PIERRE BOUREE　ピエール・ブレ 1864年設立のドメーヌ兼ネゴシアン。優良畑を所有しつつ、他の良質な区画の葡萄も仕入れてワインを造ります。4代目オーナーはジャン・クリストフ・ヴァレ。品質にこだわりを持ち、厳格に選果作業、伝統的な木製発酵槽を使い、最低限の新樽率にとどめての熟成を行います。現在では8つのアペラシオンから毎年30～40種のワインを造り、熟成によるポテンシャルが最大限に発揮されたワインを飲み頃にリリースします。

《世界遺産の街で造られる唯一無二の味わい。果実の旨味たっぷりの白ワイン》 ◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入 イタリア・カンパーニャ州の世界遺産の街「アマルフィ」で造られる白ワイン。 畑は海沿いの切り立った崖に広がります。農耕機械が一切立ち入ることができず、常に滑落の危険を隣り合わせになりながら、海抜200～550mの高低差のある畑から、この過酷な環境でしか生まれ得ない葡萄が収穫されます。 熟れたマンゴーやアプリコットのニュアンスに、ミモザの花やハーブ、中国茶のニュアンス。果実味がありながらも、酸味がバランスよく感じられるエレガントで繊細な味わいです。 【商品コード】032777 【産地】イタリア　カンパーニャ　アマルフィ 【品種】リッポリ40%　フェニーレ30%　ジネストラ30% 【醸造】10月末に収穫。除梗後、フリーランジュースのみを冷却して落ち着かせ、12℃に管理しながら新バリックで約3ヵ月の長い発酵。発酵に使ったバリックで約12ヵ月熟成。 【生産者】MARISA CUOMO　マリーザ・クオモ ナポリから約40kmほど南東に位置する海洋都市のワイン産地D.O.C.コスタ・ダマルフィで最も優れた生産者のひとりとされているマリーザ・クオモ。彼らの所有する畑は切り立った崖に広がり、全ての作業が手作業となるため、常に滑落の危険と隣り合わせになりながら、海抜200～550mの高低差のある畑で過酷な作業を行っております。