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【送料無料】〈赤・フルボディ・750ml〉ランコーレ 2011 / アンドレア・パオレッティ　RANCORE 2011 / ANDREA PAOLETTI

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《ムンクの「叫び」が描かれたトスカーナワイン》
◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入

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ムンクの「叫び」をラベルに使用し、名前も「怨み（RANCORE）」と強烈な印象を持つこのワイン。生産者の意図は明かされていませんが、過剰な醸造への警鐘とも解釈できます。味わいは名やデザインとは裏腹に、サンジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出した、幸福感あふれる仕上がりです。

レンガがかったルビー。煮詰めた黒色果実の甘い香りや紅茶や腐葉土などの熟成香に加え、シナモンなどのスパイス、乾いたハーブの香りも。タンニンは熟れて非常に滑らかな質感。優しい酸やさらさらとしたミネラル感と共に柔らかい果実味が広がります。

【商品コード】031074
【産地】イタリア　トスカーナ州
【品種】サンジョヴェーゼ 75％　メルロー 15％　ピノ・ネロ 5％　プティ・ヴェルド5％
【醸造】手作業で完熟した房のみを選別しながらの収穫。20～28日間30℃の定温にて発酵・マセラシオン。フレンチオークの1年使用トノー(300L)にて12-24ヶ月熟成。

【生産者】ANDREA PAOLETTI　アンドレア・パオレッティ
アンティノリの元栽培責任者で、現在はオルネライアなどトップワイナリーを支えるアンドレア・パオレッティ。彼は、カリフォルニアのプレミアム・ワイン『ルビコン』で知られる映画監督フランシス・フォード・コッポラの依頼を「仕事の質が下がる」と断った逸話を持ち、細部にこだわる職人気質の栽培家です。

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