〈白・辛口・750ml〉チンクエ・テッレ・セレツィオーネ "チンクアンタ" 2022 / カンティーナ・チンクエ・テッレ　CINQUE TERRE SELEZIONE“50°” 2022 / CANTINA CINQUE TERRE

《ワイナリー50周年を記念して造られたワイン》
◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入

D.O.C. チンクエ･テッレが誕生して50年経ったこと、また生産者のカンティーナ･チンクエ･テッレが創立して50周年を記念して造られたワインです。同生産者の他ワインとは異なり『バリックでの発酵、一部バリック熟成』を行っています。そのため、フレッシュかつ厚みある味わいが特徴です。

やや緑がかったイエローの外観。ライチ、グレープフルーツ、火打石、白い花、ややトーストやナッツのアロマ。熟した柑橘系果実の果実味が広がり、きめ細かい酸とミネラル感がバランスよく感じ取れます。余韻にはほんのり蜜のニュアンスや果皮の苦みが残ります。

ラベルに描かれた世界遺産チンクエ・テッレのイラストがまるでクリスマスツリーに見えませんか？♪この時期におすすめの白ワインとなっております！

【商品コード】035211
【産地】イタリア　リグーリア州
【品種】ボスコ50%　アルバローラ25%　ヴェルメンティーノ25%
【醸造】全て除梗しバリックにて発酵。バリック30%、ステンレスタンク70%の割合で分けて、澱と共に約5ヶ月熟成させ、その後ブレンドさせる。

【生産者】CANTINA CINQUE TERRE　カンティーナ・チンクエ・テッレ
エリアの最東端、リオマッジョーレに1982年に創立された共同組合。チンクエ･テッレとはリグーリア州 ラ･スペツィアのリグーリア海岸沿いにある5つの村を指し、世界遺産にも登録されております。平地がなく土地が痩せているため、海岸沿いの急斜面の岩盤を砕いてできた石垣の上に畑を作り、この過酷な環境からでしか得られない最高の葡萄を栽培しております。

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