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《送料無料!シャンパン入り 注目すべき産地の3本セット》
◎株式会社ヴィントナーズ正規輸入
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注目産地!
・スパークリングワインの聖地シャンパーニュ
・歴史は浅いものの、白ワインの名産地となったニュージーランド
・コストパフォーマンスの高さから、今まさに世界中から注目を集めているブルガリア
以上の産地から、シャンパン・白ワイン・赤ワインをそれぞれご用意しました。
豪華な3本をぜひお楽しみください。
◆シャンパン
【商品コード】012500
【商品名】スペシャル・レゼルヴ・ブリュット NV / SPECIAL RESERVE BRUT NV
【生産者名】シャンパーニュ・レオンス・ダルブ / LEONCE D’ALBE
【産地】フランス シャンパーニュ
【品種】ピノ・ノワール85% シャルドネ15%
【醸造】ステンレスタンクにて発酵。リザーヴワインの一部は樽発酵。ステンレスタンク発酵のものはMLFを行い、樽発酵のものはMLFを行わず8ヶ月間シュール・リー熟成。瓶内二次発酵後、36ヶ月熟成。ドサージュ10g
【味わい】淡いペールイエローの外観。フレッシュな柑橘系果実の香りに白い花、ブリオッシュやバター、ナッツなどの香り。口中でも柑橘系の果実が繰り返し感じられ、優しい酸味や澄んだミネラルがバランスを整えます。
◆白ワイン
【商品コード】006569
【商品名】ソーヴィニョン・ブラン 2024 / SAUVIGNON BLANC 2024
【生産者名】グレイワッキ / GREYWACKE
【産地】ニュージーランド マールボロ
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン100%
【醸造】完熟した状態にて収穫され、除梗せずにプレス。その後コールドセッティング。ステンレスタンクにて発酵。ステンレスタンクにて澱とともに4ヶ月熟成。
【味わい】わずかに糖分を残して造る事により、華やかな香りに奥行きがあります。しかし果実の華やか風味が前面に出ており残糖感を強く感じる事はありません。グレープフルーツやレモンの爽やかな柑橘系の香りに桃やマンゴー、白胡椒に更にハーバルなニュアンス等、フレッシュさの中に適度な複雑味があります。口の中でも柑橘系のフレーバーとふくよかな果実の膨らみを、きりっとした酸とミネラルが支えバランスを保ちながら余韻にまで続きます。
◆赤ワイン
【商品コード】006709
【商品名】エニーラ・レゼルヴァ 2019 / ENIRA RESERVA 2019
【生産者名】ベッサ・ヴァレー / BESSA VALLEY
【産地】ブルガリア パザルジク
【品種】シラー36% プティ・ヴェルド33% メルロー25% カベルネ・ソーヴィニヨン6%
【醸造】コンクリート・タンクにて5~8日間の低温浸漬後、約2~3週間発酵、マセラシオンを行います。MLF後、フレンチ・バリックに移し18ヶ月熟成。(新樽50%、1年樽50%)
【味わい】ボルドースタイルの赤ワイン。深みのあるルビー。完熟した黒色果実やレーズンなどのドライフルーツ、カラメル、ココア、黒糖などコクのある甘い香り。タンニンは既にこなれておりシルキーな質感。重厚かつ洗練された果実味やスパイシーなニュアンスがアタックから余韻まで長く口中に広がります。酸やミネラルとのバランスもよく、非常に満足感のある味わいです。
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